Notre équipe
Mael Gauthier - Iel/Elle
Copropriétaire et chef du restaurant Le Phare
Avec ses 15 années d'expérience en cuisine, Mael vous éblouiera par son talent et son audace.
Passionnée par la mycologie, vous pouvez la croiser en forêt les yeux rivés au sol!
Corinne Lamy - Iel/Elle
Copropriétaire et directrice de restauration
Dynamique et souriante, Corinne est un peu partout: ressources humaines, gestion de projets, marketing et plus!
Maniaque des animaux, il est très probable de la rencontrer en compagnie d'un de ses chiens.
Simon - Il
Sous-chef
Simon est la force tranquille de la cuisine, celui qu'on voit rarement, mais qui permet le bon déroulement de chaque service.
Vous le verrez sûrement dehors, une bière à la main à méditer sur la beauté du paysage gaspésien.
Sarah - Elle
Aide-cuisinière et aide de service
Sarah est notre caméléon de restaurant. Elle s'adapte à chaque moment pour aider là où les besoins sont.
Impossible de ne pas tomber sous le charme de son doux charisme et de son humour!
Do - Iel
Serveur
Travaillant en synergie avec la cuisine, Do est la personne vous offrant un service attentionné et personnalisé.
Artiste à temps partiel, vous le surprendrez sûrement à s'évader dans ses idées.
Jules - Iel
Serveur
Jules est une personne dynamique et sociable, qui bien que passionnée par la cuisine, travaille principalement avec l'équipe de service.
Étudiant dans le domaine de l'horticulture, vous verrez probablement Jules contempler la nature gaspésienne.